MARUTOMI Company, spécialisée dans l’importation de bœuf Wagyu de qualité A4 et A5, présente son produit phare, le Wakyu Beef, au salon professionnel [JAPAN SELECTION 2024]. Disposant de son propre élevage à Okinawa, au Japon, MARUTOMI exporte ce bœuf de haute qualité vers les restaurants du monde entier. Avec environ 500 succursales au Japon, la société est en pleine expansion. L’accent est mis sur la qualité de la viande, caractérisée par une généreuse quantité de gras et une saveur douce et tendre. Les steaks sont les plus populaires, tandis que la viande hachée est utilisée pour les hamburgers. Élevés au riz et dans un climat chaud d’environ 24-25 degrés, les bovins de la société bénéficient d’un environnement propice à leur développement, ce qui se traduit par une viande encore plus savoureuse.Generated by OpenAI
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