[Thaïlande Café, thé et boissons | Boulangerie & Glace 2022] Grains de café Pusang - Café Pusang

La marque de café Phu Sang est le nom d’un district de la province de Phayao.
Situé en Thaïlande.
Les gens qui cultivent là-bas ont commencé à cultiver du café.

J’ai vu que, quand il a été planté, j’aimerais aussi faire un torréfacteur.

La première année, j’ai acheté auprès de 14 sources.
Sur ces 14, j’ai dû regarder ce qu’il y avait dans le critère des trois premiers, qui étaient les 3 premiers.

Je pensais que les graines étaient les plus savoureuses.
A l’époque, je voulais vendre le meilleur.

J’ai une solution pour moi.
A Pang Khon, il y a de beaux paysages, de belles personnes, le meilleur café.

De plus, c’est en fait la Thaïlande. Il y a une bonne source de café,

mais manque de traitement.
L’eau que j’utilise ici à l’usine a un pH de 7, donc il n’y aura pas d’acidité.

Sur cette montagne, et il n’y a pas de zone de séchage.

Je suis donc venu construire une maison de séchage du café dans la maison solaire.
Il faut 7 à 10 jours pour que le café sèche, ce qui augmentera la qualité et le goût.

Pour qui le café est délicieux,

Il doit être incubé pendant au moins un à trois ans.
Et ce n’est pas qu’il est vieilli et peut être stocké n’importe où.
Le durcissement doit avoir de l’air et une bonne ventilation.

La lumière entre pour tuer les germes, donc chaque graine, chaque sac est à ce stade.

Je peux produire dix tonnes par an, ce qui est passé par ce processus, chaque pilule, chaque sac.

Par conséquent, on pense que le café Phu Sang est le café dont la Thaïlande a besoin.

Cela vient avec la culture, la tradition, la beauté des gens.

Par conséquent, vous verrez que cette tribu montagnarde.

Le mode de vie est beau. Vous faire boire un café plus délicieux.
Ce sont les plus beaux collectionneurs de café au monde.

Venez acheter du café paille, fiable, standard à cent pour cent.

C’est du café Phu Sang.