[Le 57ème SALON DES SUPERMARCHÉS 2023] Okinawa Izena Island Cueillette précoce Mozuku cru - Chura Yuna Co., Ltd.
Chura Yuna Co., Ltd. a exposé Okinawa Izena Island Cueillette précoce Mozuku cru à Le 57ème SALON DES SUPERMARCHÉS 2023.
Je m’appelle Churayuna Corporation. Je voudrais vous présenter un produit dont nous traitons appelé “mozuku brut récolté tôt” produit sur l’île d’Izena.
L’île d’Izena est une île isolée au nord de la préfecture d’Okinawa, avec une population d’environ 1 000 personnes.
Il y a un produit appelé “Early Harvested Fresh Mozuku” qui y est récolté.
Le mozuku récolté tôt est une pousse de mozuku qui est cueillie plus tôt que le mozuku normal et est appelée “mozuku de récolte précoce”.
Le mozuku récolté tôt est une pousse de mozuku qui est cueillie plus tôt que le mozuku normal et est appelée “mozuku de récolte précoce”.
Le mozuku est fin, glissant et a une texture croquante.
Il n’est récolté que de mars à avril, et c’est un précieux mozuku qui ne peut être récolté qu’à cette période.
En 2021, nous avons reçu un certificat d’excellence pour les produits d’Okinawa.
C’est délicieux et nous avons hâte de travailler avec vous.