Carpigiani Japan présente sa PASTOMASTER HE, une machine polyvalente destinée à la production fromagère. À l’origine, Carpigiani était spécialisé dans les machines à glace italienne, mais ils ont réussi à adapter leur machine pour la fabrication du fromage. Cette machine permet de produire divers types de fromages et fromages frais en peu de temps, réduisant ainsi les coûts de main-d’œuvre. De plus, grâce à sa fonction de refroidissement rapide, elle permet de produire en continu, ce qui facilite le processus de production. Cette innovation permet aux producteurs de fromages d’économiser de l’espace et des ressources en fabriquant la glace et le fromage dans la même salle, à condition d’organiser le planning de production.Generated by OpenAI
site Internet：https://carpigiani.com/jp
