Fachinetti a exposé Machine de découpe de fromage à Anuga FoodTec 2022.
Bonjour. C’est un fakiniti. C’est une entreprise italienne qui fabrique des coupeuses de fromage depuis 1975.
Nous sommes hautement spécialisés dans la coupe à poids fixe des roues rondes et des blocs.
Nous pouvons extraire l’appel et même diviser le noyau éventuellement si cela est nécessaire.
Nous pouvons couper de gros blocs en petits blocs ou des serrures, nous pouvons faire des cubes.
Tout ce dont il s’agit est en train de faire. C’est une machine très compacte.
Tout ce dont il s’agit est en train de faire. C’est une machine très compacte.
Juste un demi-mètre de long et tout est automatisé, il suffit de peser la roue et de la mettre à l’intérieur.
La machine calcule à partir de votre poids cible, nous calculons la taille du poids ou la taille d’une portion.
Merci beaucoup d’avoir participé à cela.
